À FORCE DE BRAS : TONY MOGGIO RELIE L’ATLANTIQUE À LA MÉDITERRANÉE
21 juin
CASTELNAUDARY




Thème Savourer : LE PAS DE NAUROUZE
Localisation : MONTFERRAND
Au seuil de Naurouze, le chef David Celayeta propose une cuisine maison de saison, inspirée des saveurs du terroir et élaborée avec des produits frais locaux.
Situé sur le site touristique du partage des eaux du canal du Midi du SEUIL DE NAUROUZE, nous vous proposons des plats et des menus issus de produits frais et de notre propre potager dans un esprit alliant la cuisine gastronomique et de bistrot.

Thème Activités : SERAME NATURE EVASION SÉRAME NATURE ÉVASION - EN TROTTINETTE
Localisation : LEZIGNAN-CORBIERES
On aime cette balade en trottinette électrique dans le domaine viticole de Sérame. L’expérience mêle nature, patrimoine et mobilité douce. Le plus : prolonger la sortie par une dégustation des cuvées et produits du domaine.
Au cœur du domaine de Sérame, site viticole emblématique entre Corbières et Minervois, Sérame NATURE ÉVASION propose des balades encadrées en trottinettes électriques tout terrain.

Thème Visites : LA COOPÉRATIVE - MUSÉE CÉRÈS FRANCO
Localisation : MONTOLIEU
dès 6€
Réouvert ce mois de juin après travaux, ce musée fait dialoguer art, couleurs et audace dans une ancienne cave viticole réinventée. On aime son caractère accessible et surprenant, avec près de 1 750 œuvres venues du monde entier.
La Coopérative-Musée Cérès Franco, située à Montolieu, village du livre et des arts, abrite la collection exceptionnelle de Cérès Franco, galeriste et critique d'art brésilienne installée à Paris depuis les années 1950.

Thème Savourer : CHÂTEAU GUILHEM
Localisation : MALVIES
Un château familial, des vignes face aux Pyrénées et des vins bio produits au cœur de la Malepère. On aime l’élégance du lieu, entre histoire, terroir et engagement durable.
Le château Guilhem, dans la même famille depuis cinq générations, est situé au coeur du village de Malviès près de Carcassonne face à la chaîne des Pyrénées.

Thème Dormir : LE GRENIER OCCITAN - PYRÉNÉES
Localisation : GRAMAZIE
dès 107€ la nuit
Au cœur du Razès, Le Grenier Occitan mêle chambres d’hôtes de charme, table gourmande et atmosphère artistique dans un écrin de verdure.
Sa situation vous séduira puisque vous serez dans le triangle de Limoux-Carcassonne-Castelnaudary.