BRASSERIE À 4 TEMPS
CARCASSONNE – BASTIDE

Last update 26/09/2024

Description

Michelin-starred chef Franck Putelat opened Portal des Jacobins, a modern brasserie, in summer 2016.
The chef and his sous-chef, Tony Béteille, serve traditional bistronomic cuisine prepared with fresh produce: sea and river fish, shellfish, meat, offal and our homemade cassoulet (local hot-pot).
The wine list is a treasure trove of local wine including Pays d’OC, Corbières, Minervois and Côtes du Roussillon.

The restaurant has a lovely large shady terrace.

Spoken languages : English, Spanish

News

From September 28, 2024 to November 22, 2024

La Brasserie à 4 Temps fermera temporairement ses portes le 28 septembre après le service du dîner…
pour se préparer à une nouvelle aventure !

Le restaurant se refait une beauté, se transforme, s’agrandit :
Nous travaillons dur en coulisses pour vous offrir une toute nouvelle expérience culinaire qui saura vous surprendre et vous ravir.

Rendez-vous le 22 novembre au déjeuner pour notre grande réouverture !

Information & booking

Prices

• Set menu : from 24,50€
• Adult menu : from 38,00€
• Child menu : from 14,00€

Payment

• Credit card
• Lunch voucher (F)
• Cheques and postal orders (F)
• Cash
• Restaurant vouchers (F)
• Visa

Equipement & services

• Bar
• High chair/booster seat
• Air conditioning
• Terrace

Reviews