Nos bons plans d'hiver

En hiver, impossible de rester cloîtré chez soi avec la foule d'activités proposées dans l'Aude. On vous propose ici nos pépites et coups de cœur du moment, idéal pour préparer vos balades.

Balade en direction de la Cascade de Cubserviès ©Vincent Photographie-ADT de l'Aude
Les activités ski en famille à Camurac, station de ski des Pyrénées audoises © Sylvain Dossin - Office de Tourisme des Pyrénées audoises

Au grand air

Le mode « hiver » est activé à la station de Camurac dans les Pyrénées Audoises ! 
Avez-vous déjà pratiqué le VTT sur neige ? Réservez votre créneau et testez les parcours pour tous niveaux sur le Plateau de Sault.
Profitez également d’une large gamme d’activités insolites à tester : balades et randos en raquettes, défis trappeur, mission survie, balades nocturnes en raquette ou VTT, ou encore weekends aventures. Toutes ces expériences vous attendent avec Trace Nature.

La Camuraquette

Venez vivre l'expérience raquettes à Camurac le 9 février ! Rendez-vous à partir de 9h30 à la station pour une journée sportive et conviviale. Plusieurs parcours raquettes adaptés à tous les niveaux (de 2 à 10 km, dès 6 ans) vous emmèneront à la découverte de panoramas incroyables sur les Pyrénées enneigées. Parcours libres ou accompagnés, à vous de choisir ! Covoiturage avec la Trame au 07 86 74 05 85. Inscrivez-vous sur www.station-camurac.com ou à l'office de tourisme de Quillan. On vous attend !

Balade en raquette à Camurac au cœur des Pyrénées audoises ©Sylvain Dossin - Office de Tourisme des Pyrénées audoises

Excursion gourmande sur le littoral

A Leucate on peut embrasser la mer sur la bouche ! Et continuer à s’offrir ce plaisir iodé même après les fêtes : la dégustation d’huîtres élevées dans l’étang est possible toute l’année !
Accompagnez-les des vins affinés dans les caves de Leucate, pourquoi pas sur les tables des restaurants de la ville.

Carcassonne, capitale du cinéma

En janvier 2025, Carcassonne s’impose comme une destination phare pour les cinéphiles avec une programmation exceptionnelle :

  • le Festival Cinéma et Droits de l’Homme (qui a eu lieu le 7 janvier 2025), avec projections-débats et témoignages.
  • le 7e Festival International du Film Politique (16-20 janvier 2025), avec 44 films en compétition, plusieurs avant-premières mondiales et une masterclass de Costa-Gavras.
  • le Festival Télérama (22-28 janvier 2025), présentant huit films, dont trois avant-premières.
    Séances spéciales, incluant des reprises de succès de 2024.

Calendrier de l'avent

Retour sur le calendrier de l'avent, pour découvrir l'Aude autrement !

Présentation de la truffe ©Vincent Photographie-ADT de l'Aude

Bons plans Saveurs

L’hiver est l’occasion de découvrir les traditions gourmandes incontournables : les marchés aux truffes attirent chaque année les gourmets avec ces produits d’exception. Les amateurs de truffes peuvent plonger dans l’univers fascinant du diamant noir, une véritable pépite du terroir. Ces événements sont l’occasion de savourer des produits de qualité dans une ambiance conviviale et authentique.

Nos Coups de coeur restos :
Le« Oui oui chérie » à Narbonne. Un petit resto de quartier où on se sent comme à la maison. Seb le chef et sa bichette vous accueillent dans la petite salle à la déco chaleureuse. L’ambiance est bon enfant, c’est simple et savoureux comme on aime !
L’Atelier à Caunes-Minervois, tenu par Marcel et Petra, un couple néerlandais. Ils cuisinent dans leur maison  traversent la petite rue pour assurer le service dans l’atelier. Une cuisine raffinée dans un cadre intime (petite musique jazz en fond sonore) avec une carte réduite et renouvelée tous les 15 jours, accompagnée de vins locaux.

Saint Sernin la Souleilhade ©Vincent Photographie - ADT Aude

Weekend à deux

Si vous venez de Toulouse ou Montpellier pour un week-end, l’Aude est accessible rapidement. En 1 heure de route, vous pourrez plonger dans un cadre différent, entre nature, détente, culture et gastronomie. Rien de mieux qu’un petit séjour cocooning pour se ressourcer. L’Aude regorge de lieux parfaits pour se détendre après une journée d’activités en extérieur.

À Bizanet près de Narbonne, le Domaine de Saint-Jean vous accueille dans un décor chic et champêtre, pour un séjour tout en douceur entre vignes et pins.
Le Domaine de Camboyer à Montferrand dans le Lauragais offre un cadre enchanteur parfait pour une escapade cocooning. Son atmosphère intimiste crée un véritable havre de paix pour se retrouver à 2.

Et bien d’autres idées à retrouver sur notre sélection d’expériences à partager à 2.

N’oubliez pas que vous pouvez consulter l’agenda complet de tout ce qui se passe dans l’Aude sur notre site !