Une terre de vignerons
Une terre à parcourir en itinérance douce. On flâne dans les vieux villages des Corbières et du Minervois, où les plus épicuriens aimeront déguster les vins et autres délices locaux (miel, fromages, olives, etc.). Des rencontres simples et authentiques avec les vignerons et producteurs du terroir, où deux grands crus, Minervois et Corbières, ont donné leur nom à la région. Au sud, le Fitou a su se tailler un nom dans le riche massif des hautes Corbières.