Le passé romain est visible en cœur de ville avec la Via Domitia ou l’Horreum, mais le patrimoine médiéval avec le Palais des Archevêques, est le plus spectaculaire.
Ce sont les archevêques de Narbonne très puissants à l’époque médiévale, qui l’ont fait bâtir ! Leur palais est tellement gigantesque, flanqué de la haute cathédrale gothique Saint-Just-et-Saint Pasteur, qu’il peut se voir de tous points de la ville, et même des environs.
A 10 km du centre de Narbonne, l’abbaye de Fontfroide, fondée en 1093 par les moines bénédictins est un site majeur de l’Aude. Devenue par la suite abbaye cistercienne, elle est encore aujourd’hui une des plus grandes de France.
Seule et magnifique dans le silence de la garrigue, au coeur d’un territoire constitué de 4000 hectares de nature intacte, elle offre aux jeux du soleil ses belles pierres ocres et roses. A l’intérieur, l’art et la musique ont trouvé une éternelle source d’inspiration…
Une histoire d’amour de plus de 21 siècles qui vous fera voyager au fil des vignobles qui longent les Via Domitia et Aquitania !
Grâce à leurs savoir-faire, les romains implantèrent sur ce vaste territoire la vigne tout autour du grand port de la Narbonnaise.
Balayés par les vents, tantôt du Sud, tantôt du Nord et baignés par un soleil ardent, ces vins respirent cette terre rugueuse et les senteurs méditerranéennes.
Ce vignoble au paysage naturel exceptionnel est un appel à l’éveil de nos cinq sens. C’est une invitation à la découverte d’un patrimoine historique riche, un éloge à la flânerie sur des sentiers cachés.
Inscrit au patrimoine mondial de l’Humanité, le canal de la Robine traverse le centre-ville de Narbonne.
La vue la plus typique est celle du Pont des marchands et ses maisons, très rare en France, que l’on peut observer de façon privilégiée à l’occasion d’une balade en pénichette.
Le canal est un lieu de promenade prisé que les Narbonnais appellent «les barques», également lieu de marché, de balades à vélos et de festivités. Flâner au bord de l’eau permet de s’immerger dans la vie locale, en prenant le temps. En suivant le chemin qui longe le canal, on peut même rejoindre tranquillement le Musée Narbo Via.
Dans le Parc Naturel Régional de la Narbonnaise, La Nautique est située dans le complexe lagunaire des étangs de Bages-Sigean. Ce lieu plein de charme peut également vous emporter dans la grande histoire, celle des Romains qui ont fondé Narbo Martius en 118 avant notre ère et qui avaient choisi ce lieu pour aménager le débarcadère principal de ce qui fut le second port après Rome.
Aujourd’hui les étangs sont ouverts sur la mer. Massifs sauvages, salins, étangs, abritent de nombreuses espèces d’oiseaux … Vous pourrez y pratiquer des activités nautiques : la voile, le kite, la planche…
Juste à côté du Canal se trouvent les halles de style 1900. Toujours très animées, on peut non seulement y faire ses courses mais assister parfois à des démonstrations de cours de cuisine ou même manger un morceau !
Produits frais garantis !
Un peu en dehors du centre-ville, une belle surprise gastronomique vous attend. Les Grands Buffets, ou les grands classiques de la cuisine traditionnelle française … tous les jours de l’année à volonté … Du jamais vu !
De l’entrée au dessert : une rôtisserie qui s’embrase au son du Chef, plateau de fruits de mer royal, cascade de homard, 6 variétés de foie gras, et le plus grand plateau de fromages du monde avec 111 références d’exception sur 30 mètres de long, et plus de 50 pâtisseries « maison ».
Les plus grands crus du Languedoc-Roussillon (environ 70 références) sont proposés au verre et/ou à la bouteille (tarif producteur pratiqué).
Depuis Carcassonne, suivre l'A61 en direction de Narbonne et prendre la sortie E15/E80/A9, environ 50 minutes de trajet.
Parkings payants en centre ville, mais gratuits le samedi, dimanche et jour férié.
