RESTAURANT DU CENTRE ET DU LAURAGAIS
CASTELNAUDARY

Page mise à jour le 12/12/2024

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Descriptif

L’Hôtel Restaurant du Centre et du Lauragais vous propose sa carte gastronomique dans un cadre lumineux et entièrement redécoré. Dans cette maison de ville située sur l’avenue principale de Castelnaudary, vous pourrez déguster une cuisine traditionnelle, notamment le cassoulet maison ; mais également les spécialités locales comme les rognons de veau.

Langues parlées : Anglais, Espagnol

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Actualités

Venez fêter la St Sylvestre au restaurant du Centre et du Lauragais

du 12 décembre 2024 au 1 janvier 2025

Menu complet à 75€ avec coupe de champagne compris
Et avec option : Accord Mets et Vins 20€

MENU :
Noix de Saint-Jacques snackée,
mousseline de choux fleur et caviar Aquitaine n°3
(mise en bouche)

Foie gras de canard mi-cuit
parfumé à l’huile de truffe et tartufata,
compotée de poire au muscat et pain brioché toasté
21€

Médaillons de queue de homard rôti,
tempura de pince et entremet de légumes sauce homardine
29€

Chapon Cathare farci
avec jus réduit aux éclats de marrons et duchesse de patate douce
25€

Vacherin aux fruits rouges,
sorbet framboise violette, crème mascarpone et son coulis
*11€

Tarifs

• Menu adulte : de 27,00€ à 35,00€
• Menu enfant : à partir de 12,00€

Modes de paiement

• American Express
• Carte bleue
• Chèque déjeuner
• Chèques bancaires et postaux
• Chèques Vacances
• Espèces
• Eurocard – Mastercard
• Ticket restaurant
• Virements
• Visa

Equipements et Services

• Bar
• Cabine téléphonique / point phone
• Chaise haute/réhausseur
• Climatisation
• Salon
• Terrasse
• Accès Internet Wifi
• Traiteur

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